암예방1 암예방을 위한 건강한 식생활 알아보기 1. 익힌 고기에서 발생하는 암 위험물질 고기를 고온에서 조리할 때 날고기에는 존재하지 않는 새로운 화학제가 발생하게 되는데 이것은 다양한 암 발생 위험을 높입니다. 2. 암 재발을 낮추는 저지방식 미국에서 조기 유방암을 치료받는 폐경 후 여성을 대상으로 일일 약 33g의 저지방식 그룹과 약 52g의 표준식 그룹에 배정하여 5년 동안 추적 조사한 결과 저지방식을 했던 집단에서 유방암 재발률이 의미있게 감소했습니다. 3. 세포 손상을 예방하는 항산화물질 최근 항산화물질을 세포가 자유기라고 불리는 불안정한 분자에 의해서 손상되는 것을 방지하는 것으로 알려지고 있으며, 동물 실험에서 암 발생과 관련이 있는 자유기에 의한 세포 손상을 예방하는 것으로 보고된적이 있습니다. 항산화 물질은 과일과 야채에 풍부하고 건.. 2015. 4. 9. 이전 1 다음